الحائزة على نجمة ميشلان والأطباق اليونانية , و المطبخ اليونانى مطبخ غنى يقدم العديد من العناصر
المتوسطيه و الشرق اوسطيه , وإليك دليلنا لافضل المطاعم فى العاصمة اليونانيه اثينا
Aster
صغيرولكنه جميل, فمع أثاث وأدوات مائدة ملتوية وغير متطابقة ، بدأ Aster كمطعم يقدم التاباس
في وقت متأخر من الليل حيث يتجمع الراقصون والممثلون الشباب ، ويطلبون كميات صغيرة ويشربون
بعضًا من "أفضل الراكي التي يمكنك العثور عليها خارج جزيرة كريت" ،وعلى الرغم ان القائمة موجزة
لكن المكونات الأصلية تأتي مباشرة من جزيرة كريت. وتشمل الزيجالو ، جبن الماعز الزبدي. تذوب في فمك
مع البطاطا (المخبوزة) ؛ ونقانق اللحم المصنوعة يدويًا.
العنوان : 48 Troon, Athina, 118 52, Greece
الهاتف : +302103416668
الموقع الالكترونى : https://www.facebook.com/%CE%91%CE%A3%CE%A4%CE%95%CE%A1-421249637911851/timeline
Ama Lachei Stis Nefelis
مطعم Georgiadis يقع Ama Lachei في واحدة من أجمل الحدائق في أثينا ، مع خيار
الجلوس داخل منزل تاريخي عالي السقف عندما يكون الجو باردًا جدًا للجلوس في الخارج ،
ويقع Ama Lachei في شارع هادئ في حي Exarchia الفني النابض بالحياة , مع خدمة
ودية وقائمة متنوعة مليئة بالمنتجات من جميع أنحاء اليونان وقائمة واسعة من النبيذ والمشروبات
الروحية ، ويتخصص Ama Lachei في المأكولات اليونانية الحديثة , وبعض الأطباق التي
يجب تجربتها هي الجبن المحلي ، والبيض مع Cretan apaki (لحم الخنزير المقدد) ، وكرات
اللحم المقلية قليلاً مع الأوزو والنعناع ، والمأكولات البحرية kritharoto - طبق يوناني من الريزوتو
وتأكد من الحجز مسبقًا ، حيث يمتلئ Ama Lachei بسرعة.
العنوان : 69 Kallidromiou, Athina, 106 83, Greece
الهاتف : +302103845978
الموقع الالكترونى : https://restaurant-47828.business.site/
Dionysos
الوجبات السريعة الوطنية في اليونان هي سوفلاكي ، وهي عبارة عن سيخ من اللحم ملفوف في
خبز بيتا مشوي ومليء بالتزاتزيكي والطماطم والبصل , وهناك طرق لا تعد ولا تحصى لإعداد
هذه الوجبة البسيطة , ومطعم ديونيسوس البالغ من العمر عقودًا يقع في قلب حي كيبسيلي متعدد الثقافات
في أثينا ؛ تم التصويت عليه في عام 2017 من قبل قراء مجلة Athinorama اليونانية على أنه يحتوي
على أفضل المأكولات في المدينة.
العنوان : 12 12 Ithakis, Athina, 112 57, Greece
الهاتف : +302108211369
Feyrouz
تأتي الحشود الجائعة إلى هنا للاستمتاع بالمأكولات اللبنانية الشهية وذات الأسعار المعقولة
وهناك مجموعة متنوعة من الفطائر الممتلئة (مثل البيتزا) وأطباق الأرز العطرية ، ولكن معظم
الناس يأتون لتناول اللهماتسون المخبوز حديثًا ، وهو عجين رفيع يُعجن يدويًا (يُقدم أيضًا في نسخة
القمح الكامل) مغطاة باللحم المفروم والأعشاب.
العنوان : 2 Agathonos, Athina, 105 51, Greece
الهاتف : +302130318060
الموقع الالكترونى : https://feyrouz.gr/
Hytra
في الطابق السادس من مركز أوناسيس الثقافي , يكافئ Hytra أولئك الذين يغامرون بإطلالات
بانورامية خالية من العوائق على أفق أكروبوليس وأثينا ، و يقدم المطعم الحائز على نجمة ميشلان
عدد من المأكولات اليونانية ومجموعة كبيرة من الكوكتيلات المميزة لتتماشى معها , والمكونات
طازجة والأطباق دائمًا مفاجأة , كما تتوفر الخيارات النباتيه ايضا .
العنوان : 107-109 Leoforos Andrea Siggrou, Athina, 117 45, Greece
الهاتف: +302103316767
الموقع الالكترونى : https://www.hytra.gr/