وقد كانت مكانًا للحصاد وصيد الأسماك والتجارة وهى الان مليئًه بمشهد طعام لذبذ وصاخب
وهناك يمكنك ان تبحث عن أي شيء من الحانات الصغيرة والمطاعم إلى بارات المحار والمأكولات
الفاخرة , ولكى تقوم بهذا على اكمل وجه اليك هذا الدليل المحدث للتعرف على بعض أفضل المواقع
في المدينة.
Allium
يُعد Allium أحد الأماكن المفضلة القديمة في منطقة West Wellington / Hintonburg في أوتاوا ،
وهو يقوم على مفهوم تزويد السكان المحليين بحانة صغيرة عصرية وأنيقة في بيئة حميمة , وبالنسبة لقائمة
المطعم يقدم الشيف أروبا جانا المأكولات الكندية التقليدية ويضفي لمسة عصرية على الأطباق الكلاسيكية
باستخدام التقنيات الفرنسية , لذا فإAllium لديه عملاء يعودون مرارًا وتكرارًا بسبب المريحة والسحر
بالإضافة إلى قائمة الطعام الموسمية التي تتغير كل شهر.
العنوان: 87 Holland Ave, Ottawa, ON K1Y 0Y1، كندا
الموقع الالكترونى : http://www.alliumrestaurant.ca/
Atelier
ان كنت تبحث عن تجربة واحد من أفضل المطاعم الفاخرة , فعليك بالذهاب الى مطعم Atelier
حيث يجلب الشيف والساق مارك ليبين تجربته من جميع أنحاء العالم إلى المطبخ ، حيث يقدم
مأكولات راقية بشكل فنى, و في Atelier يجب على الضيوف المشاركة في قائمة التذوق الثابتة
المكونة من 12 طبقًا ؛ ومع ذلك لا ينبغي الخوف من هذا النوع من تجربة تناول الطعام.
العنوان : Atelier Inc, 540 Rochester St, Ottawa, ON, Canada
الهاتف : +1 613 321 3537
Beckta Dining and Wine
تم تصنيف مطعم Beckta Dining and Wine الحائز على جوائز كأحد أفضل المطاعم
في أوتاوا ، حيث يحول الطعام الفاخر رأسًا على عقب بقائمة من الوصفات الفريدة والمبتكرة
، بدءًا من المأكولات البحرية إلى أطباق اللحوم ، والتي يتم إعدادها فقط من المكونات الطازجة
والمحلية , ويمكنك ان تبدأ بتارتار اللحم البقري ، الذي يقدم مع كافيار السمك الأبيض وريكوتا الليمون ،
ثم اذهب إلى الدجاج اللورينتاني - الدجاج المشوي ، بيستو الفستق والكوسا المتبل , وان كنت تبحث عن
طبق نباتي اختر فول فافا كوادروتشي - الذرة المحمصة ، فطر كينج إرينجي والكاجو المدخن
العنوان : Beckta Dining & Wine, 226 Nepean St, Ottawa, ON, Canada
الهاتف : +1 613 238 7063
Fraser Café
Fraser Café وهو مكان يتميز بتصميم داخلي غريب وأجواء مريحة مثالية للبقاء مع الأصدقاء
والديكور بسيط مع أثاث معدني مكشوف ملون وصور فوتوغرافية تبطن الجدران المبنية من الطوب
والطعام تقليدي؛ مثل سمك السلمون المرقط المحمص ، والكركند المسلوق ، وصدر البط المشوي
وهذا المطعم الحبوى يكون مشغول دا،ئما لذا تأكد من إجراء حجز .
العنوان : 7 Springfield Road, Lindenlea, Ottawa, Ontario, K1M 1C8, Canada
الهاتف : +16137491444
الموقع الالكترونى : http://frasercafe.ca/
Gezellig
في Gezellig ، تخلق الأسقف العالية والجدران الزرقاء والفن الملون جوًا مريحًا
بشكل جميل في هذه المساحة الفريدة التي لا تزال تحافظ على طابعها المشرق والمتجدد
الهواء , وهناك يمكنك ان نعثر على مجموعة من الأطباق المستوحاة من العالم في القائمة
مثل ريليت الفطر المخلل مع خبز الفلفل أو دجاج كيبيك مع بيوريه البنجر, وغيره من الاطباق
العالميه .
العنوان : Gezellig, 337 Richmond Rd, Ottawa, ON, Canada
الهاتف : +1 613 680 9086