إلى جنب مع مناخها المعتدل لمحبي الطعام سهولة الوصول إلى المكونات الطازجة من مصادر
محلية , ومما لا يثير الدهشة أن مشهد تناول الطعام هنا متنوع وممتاز , وإليك عدد من أفضل
الأماكن لتناول الطعام في هذه المدينة الكندية.
Chambar
تشامبار هو مطعم فاخر بطابع بلجيكي وخالي من المواقف الطنانة التي تظهر في العديد
من المطاعم الراقية , ويقع Chambar في مبنى تاريخي من أواخر القرن التاسع عشر /
أوائل القرن العشرين يتميز بأشجار الصنوبر الريفية والبتولا الأحمر التي تجعل تجربة تناول
الطعام مريحة
العنوان: 568 Beatty St, Vancouver, BC V6B 2L3، كندا
الموقع الالكترونى : https://www.chambar.com/
L’Abattoir
يقع L’Abattoir في مبنى من القرن التاسع عشر تم بناؤه في موقع أول سجن في فانكوفر
ويجمع المبنى الذي تم تجديده من الطوب بين أعمال بلاط الفسيفساء الفريدة والخشب الطبيعي
والطوب المكشوف للعمارة الأصلية , وعلى الرغم من ان الأجواء غير رسمية لكنها راقية ،
مما يخلق مساحة مثالية للاستمتاع بوجبة لا تُنسى.
العنوان: 217 Carrall St, Vancouver, BC V6B 2J2، كندا
الموقع الالكترونى : https://www.labattoir.ca/
Blue Water Café + Raw Bar
Blue Water Café هو مطعم مصمم بأناقة تجمع بين العناصر الريفية والإضاءة الدافئة
والمفروشات الكلاسيكية البسيطة , ويقدم المأكولات البحرية المستوحاة من اليابان مع النكهات الطازجة
الى جانب الاطباق المتنوعه .
العنوان: 1095 Hamilton St, Vancouver, BC V6B 5T4، كندا
الموقع الالكترونى : https://www.bluewatercafe.net/
Bao Bei
الطعام في Bao Bei في الحي الصيني و يأخذ المطعم تأثيرات الطهى من تايوان وشنغهاي وسيشوان
وتتميز القائمة الناتجة بأطباق صغيرة ممزوجة بالنكهات التقليدية ، جنبًا إلى جنب مع النهج الحديث للمطبخ
الصيني , ومساحة تناول الطعام الحميمة راقية ومريحة.
العنوان: 163 Keefer St, Vancouver, BC V6A 1X4، كندا
الموقع الالكترونى : https://www.bao-bei.ca/
Hawksworth Restaurant
يقدم مطعم Hawksworth مأكولات لا تشوبها شائبة على خلفية معاصيترة , ويتميز المطعم بتصميمه
الكلاسيكى المريح , اما قائمة الطعام فتتميز بالمكونات المحليه الطازجه , والتى يتم مزجها بعنايه لصنع اطباق
كنديه مميزه .
العنوان: 801 W Georgia St, Vancouver, BC V6C 1P7، كندا
الموقع الالكترونى : https://hawksworthrestaurant.com/